1、减肥蔬菜冬瓜冬瓜是常见的食物，炖汤的话味道更是赞，在享受美味的同时，还能达到减肥的目的。冬瓜自古就被称为减肥的利器。在《食疗本草》中提到：欲得体瘦轻健者，则可常食之；若要肥，则勿食也。
1、西兰花 西兰花中的异硫氰酸盐，具有极佳的抗炎效果，可抑制癌细胞生长，并可降低乳腺癌及胃癌发生率。西兰花富含维生素C， 可增强抗癌力，所含的硫配糖体，能协助产生抗癌的营养素。包菜 高丽菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加速致癌物和废物的排出，降低大肠癌罹患率。
2、研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2—3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。
3、西红柿 西红柿既可以当做水果，也可以做成蔬菜，不仅可以防晒美白，也是防癌的一把好手，在平常生活中多吃一些西红柿可以降低患肺癌、膀胱癌、子宫癌、前列腺癌等疾病的概率。
4、十大抗癌食物排行榜红薯 在抗癌食物中红薯名列榜首，红薯中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，不仅能够抗癌，还能够提高人体免疫力，延缓衰老。芦笋 芦笋主要产于中国江苏、山东等地，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸等微量元素，还有人体所需要的各种氨基酸，具有极高的营养价值。
5、公认的抗癌食物有西红柿，西红柿含有抗氧化剂以及番茄红素，可以有效将身体内的自由基清除干净，可以对抗癌症并且抑制癌症。菠菜，菠菜是绿叶蔬菜中的“黄金菜”，菠菜富含多种营养物质，多吃菠菜可以有效防止肝癌、卵巢癌以及前列腺癌。
黄瓜 减肥期间，黄瓜是最受欢迎的食物，既可以当做水果来食用，也是很好并且非常有利于减肥的蔬菜，因为黄瓜中含有一种称作为两醇二酸的成分，身体摄入这种成分以后可以有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，因此起到很好的控制体重和减肥的作用。
没错，西兰花就是我们今天的大明星。这个绿油油的蔬菜，外表虽不起眼，却蕴藏着惊人的减肥能量。西兰花富含膳食纤维，饱腹感超强，让你吃得少还不饿。它热量极低，每100克仅有30大卡，绝对是减肥小能手。
冬瓜含有大量的维生素C和钾盐，而钠盐含量较低，具有很好的利尿作用，可降低糖类转变为脂肪的速度，因此冬瓜是减肥的首选食品。黄瓜中所含的维生素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定的作用，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，故有良好的减肥功效。
蔬菜减肥食谱芹菜炒腐竹芹菜纤维素：2%材料：芹菜（适量）、腐竹（适量）、胡萝卜（适量）做法：芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片；把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水然后切成小段。
刮油最狠的四种减肥蔬菜如下： 芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，促进排便，减少便秘。芹菜还富含维生素和矿物质，可以帮助身体代谢脂肪，减少脂肪堆积。 黄瓜：黄瓜含有大量的水分和维生素C，可以帮助身体排出多余的水分和毒素，减少水肿。
都说多吃蔬菜有利健康，而且很多蔬菜热量低，还有减肥的功效。
1、刮油最狠的四种减肥蔬菜如下： 芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，促进排便，减少便秘。芹菜还富含维生素和矿物质，可以帮助身体代谢脂肪，减少脂肪堆积。 黄瓜：黄瓜含有大量的水分和维生素C，可以帮助身体排出多余的水分和毒素，减少水肿。
2、虽然与其他蔬菜相比，黄瓜所含的营养成分比较少，但是黄瓜因为还可以生吃，而且口感香脆而大受欢迎，黄瓜中含有的丙醇二酸有助于抑制其他食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，起到消脂作用，所以晚上适量的吃些黄瓜也是可以减肥的。
3、西红柿：西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素、膳食纤维，可以增加饱腹感，还可以控制血糖和提高新陈代谢，可以促进肠胃的运动，不仅能减肥，对皮肤也有很好的修复作用。芹菜：芹菜中含有丰富的粗纤维、钾、维生素B2等，可以起到润肠通便、调节体内钠、钾平衡的作用，有利于减肥。
西红柿： 富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。桂林市中医院乳腺科柴妤 菠菜：被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。
卷心菜：可减少患消化系统癌症的几率。 西兰花：含有莱服子硫，帮助消灭致癌物质。 蒜头：含有避免细胞受损物质，有助防癌。 红椒：半个红椒能供给成年人一天所需的维生素C。 巴西果仁：含有矿物质硒（Se-lenium），减低患癌及心脏病风险。 番茄：可减低患前列腺癌机会。
花椰菜：研究显示，经常食用西兰花可以降低多种癌症的风险。西兰花中富含的硫代葡萄糖苷在体内转化为萝卜硫素，这种化合物能够激活保护性酶，帮助排出致癌物质，减少癌症发生的风险。此外，萝卜硫素对癌症干细胞也有一定的抑制作用，有助于防止肿瘤的生长。
1、红薯 在抗癌食物中红薯名列榜首，红薯中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，不仅能够抗癌，还能够提高人体免疫力，延缓衰老。芦笋 芦笋主要产于中国江苏、山东等地，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸等微量元素，还有人体所需要的各种氨基酸，具有极高的营养价值。
2、大蒜素有“地里长出的青霉素”之称，富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用有助于避免癌症恶化，提升身体免疫力。 草莓 草莓含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究显示，它能够抑制多种癌细胞的生长。以上是与世界公认的10大抗癌食物相关的信息。许多食物都含有我们未曾发现的营养价值和功效。
3、扁豆：扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。 大蒜：大蒜中有一种含硫化合物（蒜氨酸），能消除食物中的亚硝胺。每天吃10克大蒜，对预防癌症，特别是胃癌非常有益。
4、青鱼：青鱼是一种淡水鱼，含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低某些类型癌症的风险。 草鱼：草鱼在中国饮食中十分常见，其肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和微量元素，对增强免疫力有益。 鲢鱼：鲢鱼含有较高的不饱和脂肪酸，有助于调节血脂，同时其丰富的营养成分对抗癌有积极作用。
5、牛肉：美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组发现，牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分。2 海藻类：现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。
6、十大抗癌食物 十字花科植物：包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类（莲藕、菱、莼 菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病风 险。西红柿富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。
发表评论
暂时没有评论，来抢沙发吧~