1、为了进一步整合资源，提升品牌影响力，炎陵县将茶叶产业列为重点基础建设项目，通过成立茶叶协会，引进先进的茶叶制作技术，以及加大研发投入和开发力度，致力于将“万阳红”打造成为全国知名的红茶品牌，推动茶叶产业的持续发展。
湖南茶有龙虾花茶、千两茶、湖南黑茶、古丈毛尖、白马毛尖等。龙虾花茶 龙虾花茶产于湖南武陵源风景区。
君山银针 君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
湖南茶品种有：祁门红茶：湖南祁门县是中国著名的红茶产区之一，以其“金芽”为特色，色泽红艳，滋味鲜爽，有“神仙茶”之称。洞庭碧螺春：湖南洞庭湖周边的茶园里产出的茶叶，以其细腻的形态和清香悠长的口感而著称。
湖南是中国主要的茶叶产区之一，其主要的茶叶品种有： 岳阳黑茶：湖南岳阳市出产的一种发酵后的黑茶，以其香浓、滋味独特而闻名。 衡山毛尖：湖南常德市衡山县出产的绿茶，细嫩秀美，汤色清澈，香气高雅。 郴州砖茶：湖南郴州市出产的一种压制熟化的黑茶，沉稳醇厚、陈香回甘。
1、炎陵云雾茶：炎陵云雾茶是炎陵的代表性茶叶之一，主要产于海拔较高的山区。这里常年云雾缭绕，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。云雾茶以其色泽翠绿、香气清雅、滋味鲜爽、汤色明亮而著称，具有很好的提神醒脑和助消化的功效。炎陵毛尖：炎陵毛尖是一种绿茶，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。
2、鹿原镇天堂村有悠久的种茶、制茶的历史，“天堂茶”曾作为贡品而饮誉海内外。炎陵县鹿原镇天堂村茶园分布在海拔650米的山地，境内山峦叠嶂、云雾缭绕，是茶叶种植的理想地域。
3、炎陵茶叶：炎陵县的山区适合茶树生长，出产的茶叶品质优良。其中，炎陵云雾茶因其生长在高山云雾之中，具有独特的香气和口感，受到茶友们的喜爱。炎陵竹笋：炎陵的竹林资源丰富，竹笋是一种受欢迎的山珍。新鲜的竹笋口感脆嫩，营养丰富，可以做成多种菜肴。此外，还有加工成笋干的产品，方便携带和保存。
4、茶陵红茶：茶陵县是中国历史上著名的“茶乡”，这里的红茶以条索紧结、色泽乌润、香气高长、滋味醇厚而著称。茶陵红茶不仅在国内享有盛誉，在国际市场上也有一定的知名度。炎陵黄桃：炎陵县位于株洲市东南部，这里的黄桃以其果实大、色泽金黄、肉质鲜嫩、味甜多汁而闻名。
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